L’aventure Malewa est née de l’intuition d’Antoinette Nzita en 2012, notre mère. Constatant un manque de traiteurs proposant une gastronomie congolaise authentique pour les grands événements, elle a décidé d’agir.
Entourée de ses amies, elle a transformé cette idée en une initiative solidaire. Leur mission était simple et profonde : permettre à chacun de célébrer ses moments importants dans la joie, autour de plats qui rappellent la chaleur du foyer.
De l’association familiale à l’entreprise de référence
Huit années d’engagement et de passion ont transformé ce qui n’était qu’une belle initiative entre « mamans congolaises » en une entreprise florissante : la Société à responsabilité limitée (Sàrl) Malewa était née.
Cette évolution naturelle vers une structure professionnelle témoigne de notre croissance et de notre engagement. Aujourd’hui, forte de cette solide assise, Malewa accompagne des événements de plus de 1000 personnes et a élargi son champ d’expertise.
Notre savoir-faire s’illustre dans la réalisation de mariages, baptêmes et anniversaires comme dans l’univers professionnel avec des repas d’entreprise et des services de livraison. Nous portons également notre cuisine afro-fusion sur de nouvelles scènes : brunchs, collaborations avec des restaurants en tant que chefs invités, festivals et événements culturels.
Le partage par la gourmandise
Ce qui nous anime, hier comme aujourd’hui, reste inchangé : la gourmandise et le partage de notre héritage culinaire. Cet amour de la table et du « bien manger ensemble » est le socle de notre identité. Il nous pousse sans cesse à innover et à réinterpréter nos traditions, comme en témoigne notre cuisine « afropéenne », reflet de notre double culture, et notre concept « Fusion Food » que nous déployons lors de brunchs éphémères et dans les festivals.
L'équipe derrière la Magie
Malewa, c’est une famille de talents unis pour votre événement.
Nady : Création & Coordination
Edgar : Stratégie Digital
Natacha : Logistique & Organisation
Nancy : Image & Marketing
Jessica : Innovation & Créativité
Paco : Relation Client & Accueil
Entourés de notre équipe culinaire et de service d’exception, nous mettons tout en œuvre pour votre réussite. Des professionnels à votre service, avec la passion en partage.
Une équipe de professionnels à votre écoute pour faire de votre moment un succès.